Beef steak alias daging sapi. Bukan sembarang daging, melainkan daging yang terlepas dari jaringan otot. Daging merah. Segar. Inilah yang kemudian digiling dan diolah menjadi masakan bernama beef steak.
Kepiting
8:54 PM |
Kepiting dulunya dipandang sebelah mata. Kini, semua berlomba mengais daging yang tersembunyi di sela cangkangnya. Seberapa besar kandungan nutrisi hewan yang dikenal 'mahal' ini?
Bistik Cumi
12:33 PM |
Cumi rasa pedas, manis, atau asam, jamak ditemui di berbagai warung makan. Mulai dari kelas pinggir jalan hingga resto berbintang. Bagaimana rasanya jika dijadikan bistik?
Tentu tetap maknyus. Cumi yang dibistik terasa manis, asam, dan pedas sekaligus. Apalagi disajikan dalam kondisi panas di cobek. Bikin tubuh hangat.
Tentu tetap maknyus. Cumi yang dibistik terasa manis, asam, dan pedas sekaligus. Apalagi disajikan dalam kondisi panas di cobek. Bikin tubuh hangat.
FAQ Dapoer Bistik
12:14 PM |
What?
Sesuai namanya, Dapoer Bistik merupakan resto yang mengkhususkan pada menu bistik. Mulai dari ikan laut, lidah sapi, dan torpedo diolah sedemikian rupa sehingga punya cita rasa. Untuk minuman, tersedia berbagai jus dan kopi Bali.
Subscribe to:
Posts (Atom)