Powered by Blogger.
RSS

Beef Steak atau Bistik?

Beef steak alias daging sapi. Bukan sembarang daging, melainkan daging yang terlepas dari jaringan otot. Daging merah. Segar. Inilah yang kemudian digiling dan diolah menjadi masakan bernama beef steak.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kepiting

Kepiting dulunya dipandang sebelah mata. Kini, semua berlomba mengais daging yang tersembunyi di sela cangkangnya. Seberapa besar kandungan nutrisi hewan yang dikenal 'mahal' ini?

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Bistik Cumi

Cumi rasa pedas, manis, atau asam, jamak ditemui di berbagai warung makan. Mulai dari kelas pinggir jalan hingga resto berbintang. Bagaimana rasanya jika dijadikan bistik?

Tentu tetap maknyus. Cumi yang dibistik terasa manis, asam, dan pedas sekaligus. Apalagi disajikan dalam kondisi panas di cobek. Bikin tubuh hangat.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

FAQ Dapoer Bistik

What?
Sesuai namanya, Dapoer Bistik merupakan resto yang mengkhususkan pada menu bistik. Mulai dari ikan laut, lidah sapi, dan torpedo diolah sedemikian rupa sehingga punya cita rasa. Untuk minuman, tersedia berbagai jus dan kopi Bali.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS